【豬油凝固后被攪和怎么辦】
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豬油凝固后被攪和可以把它裝到一個密封的容器里，存放豬油的容器一定要干凈，并且不能有水分殘留，不然容易變質；分裝豬油的時候 ， 要裝滿容器 ， 不要留有空間，空氣進來后，會加速變質 。或者是重新把它放鍋里再熬化，然后裝到容器中，豬油熱天易變壞，煉油時可放幾粒茴香，盛油時放一片蘿卜或幾顆黃豆，油中加一點白糖、食鹽或豆油 ， 可久存無怪味 。豬油熬好后，趁其未凝結時 ， 加進一點白糖或食鹽，攪拌后密封，可久存而不變質 。
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