海鮮死了放冷凍還是冷藏 _生活經驗

最佳答案：海鮮死了放冷凍。對于死掉的海鮮，盡量保存在冰箱的冷凍室里，用低溫環境來鎖住海鮮肌理、細胞間的鮮味和汁水，如果放在冷藏室，可能鮮美的汁水就會流失掉，導致口感下降，而且放在冷藏室會讓海鮮變質。海鮮捕獲后建議放在盆里用干凈的淡水清洗幾天。

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【海鮮死了放冷凍還是冷藏】海鮮死了放冷凍。對于死掉的海鮮，盡量保存在冰箱的冷凍室里，用低溫環境來鎖住海鮮肌理、細胞間的鮮味和汁水，如果放在冷藏室，可能鮮美的汁水就會流失掉，導致口感下降，而且放在冷藏室會讓海鮮變質。海鮮捕獲后建議放在盆里用干凈的淡水清洗幾天。