死蝦放冷藏一天可以嗎 _生活經驗

【死蝦放冷藏一天可以嗎】最佳答案：死蝦放冷藏一天不可以，蝦死后腐壞很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生大量病菌，放入冷藏室并不能有效阻止蝦的腐壞，應放入冷凍室進行保存（不宜過久，24小時后不食用，便不可食用），最佳選擇應是在蝦死后兩個小時內處理并食用。

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死蝦放冷藏一天不可以，蝦死后腐壞很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生大量病菌，放入冷藏室并不能有效阻止蝦的腐壞，應放入冷凍室進行保存（不宜過久，24小時后不食用，便不可食用），最佳選擇應是在蝦死后兩個小時內處理并食用。