關東糖是什么糖

【關東糖是什么糖】最佳答案:關東糖又稱灶糖、大塊糖、麻糖 , 是古老的傳統名點,既是年節食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,通常只有在小年前后才有出售 。地道的關東糖,堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,質料很重很細 。口味微酸 , 中間絕沒有縫隙 。

關東糖是什么糖

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關東糖又稱灶糖、大塊糖、麻糖,是古老的傳統名點 , 既是年節食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,通常只有在小年前后才有出售 。地道的關東糖,堅硬無比,摔不碎,吃時必須用菜刀劈開,質料很重很細 。口味微酸,中間絕沒有縫隙 。