咕嚕肉用什么粉炸比較脆 _生活經驗

【咕嚕肉用什么粉炸比較脆】最佳答案：咕嚕肉用玉米淀粉比較脆。粉可以分為面粉和淀粉，一般炸咕嚕肉用淀粉較多些，而淀粉又分為玉米淀粉和土豆淀粉，一般較脆的口感咕嚕肉就用玉米淀粉做，它的脆便是粉的作用，可以讓肉吃起來更香脆爽口。

文章插圖
咕嚕肉用玉米淀粉比較脆。粉可以分為面粉和淀粉，一般炸咕嚕肉用淀粉較多些，而淀粉又分為玉米淀粉和土豆淀粉，一般較脆的口感咕嚕肉就用玉米淀粉做，它的脆便是粉的作用，可以讓肉吃起來更香脆爽口。