最佳答案：一個纏蹄要煮30分鐘左右即可熟透 。纏蹄是鹵制涼菜可與金華火腿、宣威火腿媲美 ， 是襄陽傳統佳肴 。將豬蹄肉用多種香料腌數天，后用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數日后即可取下煮熟食之 。食用時切成圓片狀 ， 外圈的豬皮顏色深紅，內圈的肥肉顏色透亮，質地柔嫩香甜、富有膠質彈性、強嚼甚佳、色澤紅亮、肉質清香 。
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【一個纏蹄要煮多久】一個纏蹄要煮30分鐘左右即可熟透 。纏蹄是鹵制涼菜可與金華火腿、宣威火腿媲美，是襄陽傳統佳肴 。將豬蹄肉用多種香料腌數天，后用細麻繩纏緊在通風處吹晾，數日后即可取下煮熟食之 。食用時切成圓片狀，外圈的豬皮顏色深紅，內圈的肥肉顏色透亮 ， 質地柔嫩香甜、富有膠質彈性、強嚼甚佳、色澤紅亮、肉質清香 。
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