最佳答案：雞爪要鹵1個小時左右 。如果雞爪之前是在冰箱中放著冷凍的，需要先在鍋中焯2-3分鐘水，否則雞爪成熟后容易掉皮 ， 沒有嚼勁 ， 影響口感 。剛煮好的雞爪立馬不能從鍋中拿出來，要等5-6分鐘拿出來即可 。
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【雞爪要鹵多久】雞爪要鹵1個小時左右 。如果雞爪之前是在冰箱中放著冷凍的，需要先在鍋中焯2-3分鐘水，否則雞爪成熟后容易掉皮，沒有嚼勁，影響口感 。剛煮好的雞爪立馬不能從鍋中拿出來，要等5-6分鐘拿出來即可 。
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