搓麻花的手法步驟

最佳答案:將面團分小團,并將其中一團用搟面杖搟成一張 。搟好皮后,用刀劃成條,再用手搓成小圓條 。放案板上,左上右下搓出小卷后 。將兩頭合一起,搓緊的小卷會自動卷起來后 。再放在案板上,兩只手往相反方向搓 , 把兩頭捏緊即可 。

搓麻花的手法步驟

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1、將面團分小團,并將其中一團用搟面杖搟成一張 。
【搓麻花的手法步驟】
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2、搟好皮后 , 用刀劃成條,再用手搓成小圓條 。
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3、放案板上,左上右下搓出小卷后 。
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4、將兩頭合一起,搓緊的小卷會自動卷起來后 。
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5、再放在案板上,兩只手往相反方向搓 , 把兩頭捏緊即可 。
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