酒的制作方法

【酒的制作方法】最佳答案:首先使用優質的糯米進行浸泡,泡一晚上左右 。將泡好的糯米放在蒸籠里,用小火進行蒸餾 。將蒸好的糯米進行冷卻,然后挖一個小窩用來放酒曲 。將放入酒曲的糯米放進瓷缸里用水封邊進行發酵 。放置3周左右即可進行過濾,把發酵用的材料過濾掉 。把過濾后的酒放入微型釀酒器,用中火進行蒸餾即可 。

酒的制作方法

文章插圖

1、首先使用優質的糯米進行浸泡,泡一晚上左右 。
酒的制作方法

文章插圖
2、將泡好的糯米放在蒸籠里,用小火進行蒸餾 。
酒的制作方法

文章插圖
3、將蒸好的糯米進行冷卻 , 然后挖一個小窩用來放酒曲 。
酒的制作方法

文章插圖
4、將放入酒曲的糯米放進瓷缸里用水封邊進行發酵 。
酒的制作方法

文章插圖
5、放置3周左右就可以進行過濾,把發酵用的材料過濾掉 。
酒的制作方法

文章插圖
6、把過濾后的酒放入微型釀酒器,用中火進行蒸餾即可 。
酒的制作方法

文章插圖