最佳答案:普通家用面粉的密度是每升520克 , 另外 , 可按面粉中蛋白質含量的多少 , 分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。還可按性能和用途分為專用面粉、通用面粉、營養強化面粉等 。用面粉制成的食物品種繁多 , 花樣百出,風味迥異 。

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【面粉密度】普通家用面粉的密度是每升520克,另外,可按面粉中蛋白質含量的多少,分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。還可按性能和用途分為專用面粉、通用面粉、營養強化面粉等 。用面粉制成的食物品種繁多 , 花樣百出 , 風味迥異 。
