錫紙可以隔水蒸嗎 _生活經驗

最佳答案：錫紙可以隔水蒸。錫紙耐高溫、耐濕，熔點較高，加熱到660℃以上才會熔化，適用于普通的燒烤食品、烘焙食品、蒸制食品。傳統名菜叫花雞也可以用錫紙包裹烘焙，干凈衛生的同時又能保持原有的風味。

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【錫紙可以隔水蒸嗎】錫紙可以隔水蒸。錫紙耐高溫、耐濕，熔點較高，加熱到660℃以上才會熔化，適用于普通的燒烤食品、烘焙食品、蒸制食品。傳統名菜叫花雞也可以用錫紙包裹烘焙，干凈衛生的同時又能保持原有的風味。