糟肉一般要蒸多少分鐘 _生活經驗

最佳答案：糟肉一般要蒸30分鐘左右。因為蒸的時間過長，肉質會變得比較膩，不再有筋道。腌制的時候可以加入一些醪糟、料酒、姜、蔥等調料。在蒸時可調入料酒、八角、花膠、桂皮等配料，讓肉里面的油脂充分的蒸出來。

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【糟肉一般要蒸多少分鐘】糟肉一般要蒸30分鐘。因為蒸的時間過長，肉質會變得比較膩，不再有筋道。腌制的時候可以加入一些醪糟、料酒、姜、蔥等調料。在蒸時可調入料酒、八角、花膠、桂皮等配料，讓肉里面的油脂充分的蒸出來。