最佳答案：1、制作區別：冷萃咖啡是用溫度更低的水制成的，需12-48小時 。美式咖啡則是將熱咖啡冷卻而成，僅需幾分鐘即可 。2、咖啡因含量區別：冷萃咖啡由于水粉比例更高 ， 其咖啡因含量要高于美式咖啡 。3、口味區別：冷萃咖啡能充分體現咖啡細微的口味特征，酸度更加溫和 。美式咖啡可以完整保留熱咖啡的原有口味 。
【星巴克冷萃和美式區別】
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1、制作區別：冷萃咖啡是用溫度更低的水制成的 ， 需12-48小時 。美式咖啡則是將熱咖啡冷卻而成 ， 僅需幾分鐘即可 。
2、咖啡因含量區別：冷萃咖啡由于水粉比例更高，其咖啡因含量要高于美式咖啡 。
3、口味區別：冷萃咖啡能充分體現咖啡細微的口味特征，酸度更加溫和 。美式咖啡可以完整保留熱咖啡的原有口味 。
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