最佳答案:涪(fú)陵榨菜 。重慶市涪陵區特產 , 中國國家地理標志產品 。涪陵榨菜以涪陵青菜頭為原料,涪陵青菜頭呈近圓形、扁圓球形或紡錘形 , 表皮青綠,肉質白而肥厚,質地嫩脆 。富含人體所必需的多種蛋白質、糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素 。其鮮嫩香脆、鮮香可口,有多種做法和獨特妙用 。

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【什么陵榨菜】涪(fú)陵榨菜 。重慶市涪陵區特產,中國國家地理標志產品 。涪陵榨菜以涪陵青菜頭為原料,涪陵青菜頭呈近圓形、扁圓球形或紡錘形,表皮青綠,肉質白而肥厚,質地嫩脆 。富含人體所必需的多種蛋白質、糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素 。其鮮嫩香脆、鮮香可口,有多種做法和獨特妙用 。
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