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“五谷”最早在古書中被記載為:“大米、小豆、麥、大豆、黃黍” , 后來,人們逐漸擴大了五谷的范圍 , 谷類、豆類、薯類都算做了五谷雜糧 , 比如:玉米、高粱、小米、綠豆、黃豆、燕麥等 。
【燕麥的各種吃法大全 燕麥片怎么做好吃又減肥】新時代的人們養生意識非常強烈,喝酒局變為了養生局、夜宵局變為了健身局 。五谷雜糧的養生價值也得到了人們的認可和重視,那么如果想要減肥,女生們可以考慮從雜糧中入手 。
說到燕麥,大家一定非常熟悉 , 燕麥酥、燕麥巧克力美味極了,那么夏燕麥,裸燕麥、野麥、雀麥大家是否也熟悉呢?是的,它們都是燕麥的別稱 , 但是大家也是有必要知道一下的,增長美食文化知識嘛!
燕麥不僅僅是女生們夏季減肥的最佳選擇,也是最受現代人歡迎的食物之一,在《時代》雜志所評健康食物中排名第五 。
降糖、減肥、通便、養胃、補虛止汗等功效是燕麥得以出名的有利條件 。
早期人們還會利用燕麥來緩解皮膚瘙癢和干燥 , 具備高價值的美容作用 。
南瓜燕麥粥

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南瓜具有解毒消炎的作用,再與燕麥搭配便是一道精華薈萃的美食 。南瓜燕麥粥可以幫助食用者降糖止咳、降血脂,適用于高血壓、高血脂以及糖尿病的病人服用,夏季如果將其冰鎮起來保存更能起到降溫泄火的作用 。
具體做法: 將南瓜洗凈,剖開去子,切成1cm方塊小?。牘尤戎笫? ,撒入麥片,攪拌均勻后再用小火煮沸10分鐘左右即可食用,如若是非糖尿病病人服用可以加入適量冰糖調節口味 。
燕麥紅豆粥燕麥紅豆粥適用于肥胖癥、糖尿病、高血壓、高血脂等一類人去食用 。
具體做法:取50g紅豆將其洗凈放入鍋內,加入適量的水,將紅豆煮沸至開花,下入燕麥煮熟攪拌均勻即可 。
建議減肥的女生分早、晚兩個時間點去食用 。
燕麥糯米粥具體做法: 取100g燕麥片、50g糯米 。首先將糯米洗凈后放入鍋內,加入適量水 , 待水煮沸、糯米熟爛后加入燕麥片,煮熟攪勻即可 。

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燕麥地黃糊這一道美食是為夏天這個季節量身定做 , 它具有清熱解毒、降血糖、血脂的功能 。
具體做法1:準備食材:燕麥面150g;生地黃30g,枸杞15g 。
2:制作過程:先將生地黃、枸杞子分別洗凈、曬干,然后將其研磨成粗末,與燕麥面相混合 , 倒入適量清水將其攪拌成糊狀,倒入煮沸水的鍋中,一邊加一邊攪,最后熬成糊狀即可出鍋 。
修身養顏粥這道粥是所有女性朋友的最愛,因為它不僅能夠額外地補充維生素和礦物質,還能夠美膚養顏 , 最主要的是,吃它并不會發胖,所有小姐姐們可以放下“肥胖的負罪感”去食用 。
具體做法:將胡蘿卜、銀耳、葡萄干、枸杞洗凈然后將胡蘿卜切成丁塊狀,將其和銀耳放入鍋中,加入適量的水煮沸,最后加入燕麥片和枸杞 , 在最后出鍋時加上白糖和葡萄干即可 。
除了美容和養生 , 燕麥的醫療價值和保健作用也是被公認的 。日服燕麥片3個月能夠高效率地降低心血管和肝臟中的膽固醇,長期食用也可以很好地控制糖尿病和肥胖病 。
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