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金銀花怎樣曬干不變黑

生活經驗

最佳答案：金銀花茶在加工過程中出現發黑的現象，其原因一是金銀花在曬干時被翻動，二是用烘干法烘干金銀花 。上午時間段，金銀花花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好，將其置于蘆席、石棚或場上攤開晾曬或通風陰干，以1～2天內曬干為好 。

金銀花怎樣曬干不變黑

文章插圖
【金銀花怎樣曬干不變黑】金銀花曬干不變黑應在5、6月間采收 ， 擇晴天早晨露水剛干時摘取花蕾 。金銀花茶在加工過程中出現發黑的現象 ， 其原因一是金銀花在曬干時被翻動，二是用烘干法烘干金銀花 。上午時間段，金銀花花蕾不易開放 ， 養分足、氣味濃、顏色好，置于蘆席、石棚或場上攤開晾曬或通風陰干，以1～2天內曬干為好 。曬花時切勿翻動，否則花色變黑而降低質量，至九成干，揀去枝葉雜質即可 。忌在烈日下曝曬 。