最佳答案:玉米面是將玉米粒壓制成粉而形成的 。玉米面含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米) 。玉米面完全保留了玉米的營養成分和調理功能,并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點 。

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【玉米面是什么】玉米面是將玉米粒壓制成粉而形成的 。玉米面含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米) 。玉米面完全保留了玉米的營養成分和調理功能,并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點 。
最佳答案:玉米面是將玉米粒壓制成粉而形成的 。玉米面含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米面和白玉米面,按種類分還有糯玉米面(黏玉米) 。玉米面完全保留了玉米的營養成分和調理功能,并改善了粗糧面食品口感不好和不易消化的缺點 。
