最佳答案:面藕不要用開水煮 。面藕之所以不能用開水煮是因為開水容易把面藕泡爛,一般只要用溫水浸泡至面藕泡開即可 。面藕又叫藕面 。“藕面”是以當地優質高筋小麥精粉、精油、精鹽、雞蛋為主要原料,精心手工制作而成的一種面制品,直徑僅為0.7MM,皆為空心 。

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【面藕要不要用開水煮】面藕不要用開水煮 。面藕之所以不能用開水煮是因為開水容易把面藕泡爛,一般只要用溫水浸泡至面藕泡開即可 。
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