鮮玉米甜餅做法是什么

鮮玉米甜餅是一道美味的食品,大部分喜歡吃甜食的朋友,在外就餐的時候都會點一份鮮玉米甜餅吃,然而鮮玉米甜餅的做法是非常簡單的,但是由于沒有了解過,很多人不知道怎么做鮮玉米甜餅 。今天我給大家分享鮮玉米甜餅的做法 。

鮮玉米甜餅做法是什么

文章插圖
鮮玉米甜餅
1、將買回來的新鮮玉米清除干凈,用水清洗一下 , 用小刀將玉米削到碟子里面備用 。
2、將玉米粉、面粉、酵母、白糖放盆里攪拌均勻 , 倒入牛奶攪拌成黏糊狀,用保鮮膜蓋上發酵,待面粉起小泡時表示已經發酵好了,倒入玉米粒攪拌均勻即可 。
3、用平底鍋鍋中放油加熱,用小勺一勺一勺倒入鍋中攤開 。
4、一面煎熟在翻面,煎至兩面金黃即可 。
5、控油裝盤 。
【鮮玉米甜餅做法是什么】以上就是鮮玉米甜餅的具體做法了,可以看出來做法是十分簡單的,但是需要注意的是,在煎甜餅的時候,火不要太大,不然很容易糊掉 。