油條應(yīng)該是大家都很喜歡的一種食物吧，相信不少人都十分喜歡，香香脆脆的口感讓人難以忘懷 。但有時候我們也會吃到不蓬松的油條，那么油條不蓬松是什么原因呢？
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2、面團(tuán)泄氣：發(fā)好面以后的步驟都要輕拿輕放，盡量少揉搓 ， 免得氣泡跑掉 。
3、醒面時間不夠：絕大數(shù)的人是沒有足夠的耐心等待，最根本的問題出在醒面的環(huán)節(jié)上，醒發(fā)的時間不足導(dǎo)致的 。
【油條不蓬松是什么原因】以上就是油條不蓬松是什么原因的介紹了，希望對你有幫助 。
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