一直以來，在任何茶葉分類法中 ， 普洱茶都是被歸入黑茶一類 。事實(shí)上黑茶和普洱茶是有很大區(qū)別的，但很少有人知道 。那么黑茶和普洱茶的區(qū)別是什么呢？

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【黑茶和普洱茶的區(qū)別是什么】1、原料區(qū)別 。黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料 ， 制成的初制毛茶；普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵陳化，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類 。
2、制造方式 。黑茶主要做成緊壓茶供邊銷，屬于邊銷茶；普洱茶有各種規(guī)格的散茶和各種形狀的緊壓茶，可供邊銷、內(nèi)銷和外銷 。
3、色澤呈現(xiàn) 。普洱茶生茶可以明顯可見茶葉鮮活性 ， 熟茶則是顯示出褐紅色 。黑茶經(jīng)全發(fā)酵后呈現(xiàn)烏黑色澤 。
以上就是黑茶和普洱茶的區(qū)別是什么的介紹了 ， 希望對(duì)你有幫助 。

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