使用柜式酸奶機(jī)要注意什么 _生活經(jīng)驗(yàn)

自制酸奶的成本更低，更安全健康。既然要自制酸奶，那么就少不了一臺(tái)酸奶機(jī)了，然而一些朋友選購了酸奶機(jī)厚，不知道使用時(shí)的注意事項(xiàng) 。下面小編來說一下使用柜式酸奶機(jī)要注意什么。

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酸奶機(jī)

1、不能添加調(diào)味品：酸奶在調(diào)配過程中，是不可以用加入果料和調(diào)味劑這樣會(huì)導(dǎo)致酸奶的變質(zhì)、增加更多細(xì)菌。
2、密封很重要：酸奶在制作過程中，確保蓋子擰緊很重要，這是因?yàn)槿樗峋菂捬蹙?nbsp;，無氧環(huán)境更利于發(fā)酵。這也就要求了酸奶機(jī)的內(nèi)膽要確保質(zhì)量和密封性。
3、發(fā)酵時(shí)間：用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)，發(fā)酵時(shí)間6-8小時(shí)，最長不宜超過10小時(shí)；用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時(shí)，發(fā)酵時(shí)間8-12小時(shí)，最長不超過14小時(shí) 。
【使用柜式酸奶機(jī)要注意什么】以上就是使用柜式酸奶機(jī)要注意什么的介紹了，希望對(duì)你有幫助。