如今人們的生活變得越來越好了，為了方便，大家聊天聚餐都會選擇去酒店里而不是在家里 。然而大家在酒店里吃飯的時(shí)候，經(jīng)過廚房的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)里面的掌勺的廚師們?nèi)慷即髦豁敻吒叩拿弊?。那么廚師為什么戴高帽子呢？
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2、帽子可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽 。帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例 。廚師長帽一般高約29.5厘米 。總廚、大廚戴此帽 。廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少 。
3、一般廚師戴的帽子 ， 廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少 。廚房小工戴的帽子 。廚師帽子上的褶皺越多就是等級越高廚師戴的叫廚巾，不叫領(lǐng)帶 。隨著級別的不同它的顏色又不一樣 。一般廚師長佩帶紅色；主管佩帶黑色；普通員工佩帶白色 。
以上就是對于廚師為什么戴高帽子的全部內(nèi)容 。
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