如何保養陶瓷鍋

每個人家里炒菜的鍋都不一樣,有的人會用鐵鍋,有的人會用陶瓷鍋 。其實無論是是用哪一種鍋具,都是需要保養的,接下來,小編就為大家介紹下如何保養陶瓷鍋 。

如何保養陶瓷鍋

文章插圖
如何保養陶瓷鍋
1、用4%的食醋水浸泡煮沸 。因為有的陶瓷在燒制前要上色,一般的上色原料是化工原料 , 多多少少會含有一些對人體健康有害的物質,加熱煮沸可以清除大部分陶瓷煲表面的有害物質 。
2、用淘米水清洗 。淘米水中含有的微小粒子可以堵塞住陶瓷煲細微的孔眼,從而防止滲水,以達到延長使用壽命的作用 。
3、用小刷子刷 。新買的陶瓷煲表面一般會有很多小沙子,這時候最好選擇一柄刷毛細軟的刷子,輕輕沿著陶瓷煲刷動 , 把陶瓷煲內壁的很多的小沙粒刷掉,防止沙粒掉進食物中去 。
4、先煮面湯或煮稀飯 。面湯或稀飯煮完先不要刷煲,可放在爐火旁烘烤 , 使面糊飯汁干結,這樣可以把煲壁的微小孔隙堵住,然后再把煲刷凈,這樣不但可以防止漏水,而且燒水時也不會發出“嗞、嗞”的聲音 。
【如何保養陶瓷鍋】以上就是關于如何保養陶瓷鍋的介紹了,通過以上的相信大家都有所了解了,希望對大家有用 。