柑普茶需要儲(chǔ)存 , 儲(chǔ)存不當(dāng)會(huì)變成壞茶,所以柑普茶不取出來喝的時(shí)候要采取恰當(dāng)?shù)姆椒ū4婧?nbsp;, 確保品質(zhì)不受影響 。那么,柑普茶怎樣保存?

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【柑普茶怎樣保存】2、避光 。長久的光直射在柑普茶表皮,會(huì)引起氧化反應(yīng) , 把柑普茶的良好營養(yǎng)物質(zhì)給分解消耗,導(dǎo)致陳化下來的柑普茶藥理效果大打折扣,做好避光工作 。
3、避高溫 。柑普茶能夠繼續(xù)陳化是因?yàn)楦唐み€有活性,過于高溫的環(huán)境會(huì)把柑皮的活性物質(zhì)殺死,同時(shí)也損害了熟茶后期陳化的酶性物質(zhì),嚴(yán)重的甚至?xí)垢唐詹枋?chǔ)存收藏價(jià)值 。
4、防異味 。茶葉除了喜吸水,還會(huì)吸附別的味道 。所以柑普茶的存放要避開有異味的地方,如油煙味沉重的廚房等 , 并注意保持適度通風(fēng)空間 。
5、防蟲 。柑普茶獨(dú)到的柑果清香吸引你的同時(shí),也會(huì)吸引萬惡的蟲子 。儲(chǔ)存的時(shí)候也要記得時(shí)不時(shí)地檢查一下柑普茶的基本情況 。相對而言,小青柑因果酸含量太高,比相對糖分較高的大紅柑吸引蟲子的概率要低 。
柑普茶保存不難,只要注意環(huán)境,以及儲(chǔ)存的容器即可 。柑普茶保質(zhì)期比較長,只要保存的好,可以存放個(gè)十年二十年都是沒問題的,而且越陳越好 。
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