隨著生活水平的提高，越來越多人開始注重飲食衛(wèi)生，現(xiàn)在很多人喜歡在家烹飪各種美味的菜肴，其中鍋巴菜是比較受歡迎的一道美食，那么鍋巴菜做法是什么呢？今天小編帶大家了解一下吧 。
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2、鍋中食用油適量刷油 ， 舀入面糊，攤成餅狀，小火煎熟 ， 切成小塊 。
3、鍋中放油5毫升，倒入姜絲，蔥花，大火爆香，倒入面餅 。
4、倒入腐乳汁，生抽 ， 雞粉，鹽，白砂糖高湯，翻炒均勻 。
5、加入水淀粉 ， 翻炒均勻，倒入香菜 ， 香油，翻炒均勻就可以出鍋了 。
【鍋巴菜做法是什么】以上就是小編給大家分享的鍋巴菜做法，雖然目前鍋巴菜做法還有很多，但是根據(jù)以上步驟制作出來的鍋巴菜是非常美味可口的，大家趕緊嘗試一下吧 。
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