鐵木砧板如何保養(yǎng) _生活經(jīng)驗(yàn)

砧板是我們做飯切菜必不可少的物品，雖然在生活中并不起眼，但是這個(gè)是保證烹飪的前提，每個(gè)家庭都會有。砧板的材料有很多種，現(xiàn)在有很多朋友會傾向于購買鐵木砧板，那么鐵木砧板怎么保養(yǎng)呢？

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鐵木砧板

1、用一個(gè)能放入木砧板的塑料大盤，在盤中放干凈的水（能沒過木砧板的面就可以了，水中放鹽（半斤以上，一斤以下，視你所放水的多少而定）并攪拌均勻，然后放入木砧板，連續(xù)浸泡一個(gè)月。
2、一個(gè)月以后，取出木砧板晾干水分，然后將植物油燒開，用布沾上熱油均勻地抹在木砧板的兩面。
3、幾天以后，待木砧板干時(shí) ，就用刀在木砧板的側(cè)面砍出一道淺溝，然后用較為粗的鐵絲沿著這一道砍出的淺溝把木砧板緊緊地扎祝
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