脆皮魚是一道由小黃魚制作而成的美食，不過由于很多網友都沒有做飯經驗，因此并不知道脆皮魚的做法，那么對于這些不知道做法的網友們，下面我們一起來看看吧 。
文章插圖
2、將面粉、淀粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精裝在碗里，然后再加水調成面糊30分鐘，再加入10g蔥花，攪拌均勻 。
3、將魚片放入面糊中 ， 均勻裹上面糊，鍋中加油燒油 ， 放入魚片，炸成金黃色即可 。
【脆皮魚怎么做】其實脆皮魚的做法很簡單的，但是需要注意的就是炸的時候用小火炸，不然容易炸過頭 。
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2、將面粉、淀粉、酵母粉、鹽、料酒、雞精裝在碗里，然后再加水調成面糊30分鐘，再加入10g蔥花，攪拌均勻 。
3、將魚片放入面糊中 ， 均勻裹上面糊，鍋中加油燒油 ， 放入魚片，炸成金黃色即可 。
【脆皮魚怎么做】其實脆皮魚的做法很簡單的，但是需要注意的就是炸的時候用小火炸，不然容易炸過頭 。