電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生于德國 。1972年，美國開始生產電磁爐 ， 20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷，那么電磁爐可以用砂鍋嗎？
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2、使用時 ， 加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場 ， 交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流 ， 從而產生烹飪所需的熱 。而砂鍋不是導體，不能產生熱 。
3、所以砂鍋不可以放在電磁爐上燒 。
【電磁爐可以用砂鍋嗎】關于電磁爐是否可以用砂鍋內容的介紹就到這了 。
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2、使用時 ， 加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場 ， 交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流 ， 從而產生烹飪所需的熱 。而砂鍋不是導體，不能產生熱 。
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