怎么快速去除萵筍的皮

萵筍算是一種常見的蔬菜,不管是涼拌還是炒,或者吃火鍋,都是很多人會選擇的,其實萵筍不光好吃,也是一種營養價值極高的食物 。但是吃萵筍有一件麻煩事,就是萵筍表面的皮比較粗糙,必須要去掉,凡是要去皮的食材對于我們這種懶的來說都是難事,那怎么快速去除萵筍的皮?

怎么快速去除萵筍的皮

文章插圖
萵筍
1、萵筍去皮方法一:商家知道削皮很難 , 于是就發明了去皮刀 。相信家里都會買一把去皮刀,不光是可以削蔬菜的皮 , 還能幫助我們去除水果的皮 。大家可以用它來去除萵筍的外皮,在使用以前要先把萵筍的外層的老皮削掉一部分,然后再用去皮刀從一頭開始去除,兩三分鐘就能把一個萵筍的外皮全部去掉 。
2、萵筍去皮方法二:把萵筍洗凈擦干,將萵筍剁成寸把長的段兒 。將每個小段兒的橫斷面兒、放在案板上,用手將萵筍段兒按住,沒手勁兒的,可用叉子等工具按住它,再用刀、轉著圈兒地將皮、一塊一塊地切下來,即可 。
3、萵筍去皮方法三:萵筍可以用小刀去掉外皮,不過在去皮以前 , 需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉 , 然后再用小刀沿著萵筍的紋路 , 一層一層的向上撕,能在不去掉萵筍肉質的情況下 , 很快把萵筍的外皮去除干凈,去掉外皮以后洗凈 , 然后再按自己喜歡的方法食用就可以了 。
【怎么快速去除萵筍的皮】如果你想吃美味的萵筍,可以按照上面的方法去皮 , 希望可以幫助到你吧!