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酸辣粉怎么做

有些人喜歡吃飯、吃包子、吃餃子以及吃面等,但是很多人也喜歡吃米粉 。說(shuō)到米粉 , 有很多種做法,但是有一種相信很多人都十分喜歡,那就是酸辣粉 。那么酸辣粉怎么做的呢?今天小編就為大家?guī)?lái)具體的做法,請(qǐng)看下面內(nèi)容 。

酸辣粉怎么做

文章插圖
酸辣粉
1、溫水將粉絲泡開(kāi) , 碗內(nèi)放入豬油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用 。
2、再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接著加入豌豆苗,倒入開(kāi)水做湯 。
3、把粉絲放入開(kāi)水里煮,煮至透明撈出放入碗中拌勻,再加入榨菜末、蔥花、酥黃豆即可 。
【酸辣粉怎么做】以上就是關(guān)于酸辣粉做法的介紹了,其實(shí)就像上面所說(shuō)一樣,十分簡(jiǎn)單 。當(dāng)然,如果大家喜歡吃的比較辣,那么可以適當(dāng)多加點(diǎn)辣椒就可以了 。