螃蟹怎么保存比較新鮮

螃蟹是生活中常見的一種水產品,一般在水質比較清澈的地方可見,因營養價值高、吃法多樣而深受人們的喜愛 。那么螃蟹怎么保存比較新鮮呢?

螃蟹怎么保存比較新鮮

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螃蟹
1、放入冰箱冷藏層保存 。將螃蟹的腳和鉗子捆起來后放入冰箱的冷藏層,在螃蟹上面蓋上一條濕毛巾即可,每隔1天用手輕觸螃蟹眼睛,若出現反應不靈敏的情況就需立即吃掉 。
2、放到塑料盆保存 。準備一個塑料盆,將生命力旺盛的螃蟹放入其中,注意不要將螃蟹層疊放入,加水至螃蟹身體的一半高 , 要注意保濕 。
3、放到浴缸保存 。可把浴缸做暫養池 , 因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑 , 把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹 , 使螃蟹八足立起來就可以在水面呼吸,并根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦 , 用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長 。
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