最好的零食是堅果 ， 最好的堅果杏仁 。杏仁分很多種 ， 但是從口感上和營養上最好的是被人們稱為美國的大杏仁 。它不僅口感上香脆，外形顆粒飽滿，最主要的是它的營養價值是非常高的，那么杏仁的挑選方法有哪些呢？
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2、看杏仁的外形大小 。顆粒飽滿的 ， 并且“個頭”大的，是當年的或者是比較新鮮的，相反，外形干癟，緊縮的，顆粒偏小的，一般是時間比較長了，是陳的 。
3、聞一聞氣味 ， 或嘗一嘗口感 。如果有一種“哈喇”味，或口感不香，不清新，一般是時間長了，盡量不要購買 。
【杏仁的挑選方法有哪些】以上就是關于杏仁的挑選方法有哪些的介紹了，朋友們學會了嗎？
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