蟲草又名冬蟲夏草,是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材 。其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參 , 很多冬蟲夏草的報(bào)價(jià)不太真實(shí),大多過(guò)期了,還有就是賣假貨的報(bào)價(jià)太低,一般人不容易分辨出來(lái) 。下面小編為大家介紹一下蟲草怎么辨別真假 。

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2、環(huán)紋:真冬蟲夏草的蟲體有環(huán)紋,每3環(huán)為一組,組組排列,近頭部的環(huán)紋較細(xì) 。而假蟲草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn),一面為平行空隙相等的條紋 。
3、足數(shù):真冬蟲夏草都是8對(duì)足 , 其中4對(duì)足很明顯,子座自蟲體頭部生出,上部稍膨大 。而假蟲草足數(shù)不固定,有的是8對(duì),有的則比8對(duì)多或少 。
4、斷面:真冬蟲夏草掰斷后能看到斷面為白色,有明顯的紋路,中間有一個(gè)細(xì)小的類似“V”形的黑芯,而假蟲草很可能斷面顏色不正常 , 或者沒(méi)有紋路與黑芯 。
5、氣味:真冬蟲夏草會(huì)有濃厚的如同草菇、香菇的腥香氣味 。造假的蟲草一般沒(méi)有氣味,就算有也不是香腥味,而是魚腥味、劣質(zhì)香水味或者化工原料味 。
6、手感:真冬蟲夏草有清脆的干草感,而假蟲草有墜重感 。真蟲草放在手上揉搓或來(lái)回擦手上不會(huì)沾染顏色,不會(huì)粘有除泥沙、草屑外的其他物質(zhì),反之就是假蟲草 。
7、口感:真冬蟲夏草放口中咀碎如咀青毛豆,綿碎而咀,愈咀愈香,滿口類似香菇的香甜味 。而假蟲草放口中咀之,硬碎頂牙 , 口液濕透后滿口泥粉,不耐咀而無(wú)肉香味,泥土味較濃 。
【蟲草怎么辨別真假】冬蟲夏草自古以來(lái)都是名貴的中藥材,因此,會(huì)有不少的人為了牟取利益,售賣假的冬蟲夏草,或者將不好的冬蟲夏草當(dāng)成好的 , 賣出昂貴的價(jià)格,導(dǎo)致不少購(gòu)買的人都被欺騙,因此,希望上文的內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭屇隳軌蚋宄恼J(rèn)識(shí)冬蟲夏草 。
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