龍須菜，學名江蘺，是一種野生名菜，屬多年生藤狀攀援植物 。以鮮亮紫褐略帶黃綠、無雜質、無泥沙者佳 。那么龍須菜是海里的嗎？對于不知情的網友們，我們來看看吧 。
文章插圖
【龍須菜是海里的嗎】2、龍須菜原是瓊脂生產加工的主要原料 。瓊脂又名洋菜、凍粉、燕菜精、洋粉，被美國食品藥物管理條例列為公認安全的食品添加劑 ， 是飲料、食品行業的重要原料 ， 廣泛用于制造銀耳燕窩、八寶粥、粒粒橙、各種飲料、果凍、冰淇淋、糕點、涼拌食品等等 。
3、龍須菜尤其是在醫學上，有暖胃、寬胸、利尿、益腎的功能 。經常食用龍須菜，有治療心臟病、高血壓、血管硬化以及抗癌作用 。
而且龍須菜在中國沿海地區和黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南西部、山東、山西、陜西（中南部）和甘肅（東南部）皆有種植 。