金針菇怎么養 _生活經驗

金針菇的口味鮮美，很多人都喜歡吃它，對它贊不絕口，而且營養豐富，有很高的醫藥價值，最出眾的地方就是它可以很好的抑制癌細胞。而且養金針菇也不困難，接下來，小編就為大家介紹下金針菇怎么養。

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金針菇

1、基質選擇：可選用鋸木屑、米糠或麩皮按照8：2的比例加水充分攪拌均勻作為培養基，PH值最好調節到6左右。鋸木屑最好選擇闊葉樹木的木屑，不要選擇松杉木，注意木屑過多容易導致培養基干燥，木屑過細則透氣性不佳。
2、光線管理：它的菌絲和子實體均可在無光環境下生長，但無光條件下子實體的菌蓋生長緩慢且較?。仔緯苫喂劍康墓庹趙蛉菀椎賈戮げ渙?，以微弱的散射光環境為宜。
3、水分管理：在其菌絲生長的階段，培養基含水量應保持在65%-70%，若水分低于60%，容易導致其生長不良，若高于70%，則培養基中氧氣減少，同樣會影響菌絲生長。在子實體形成階段，環境濕度應保持在85%，子實體生長階段則以90%左右為宜。
4、溫度管理：它的溫度管控較嚴格，需分階段調節，在其發菌期，最好保持22℃-25℃的溫度條件，催蕾期則應控制溫度在10℃-15℃，均育期要求溫度約8℃，生育階段溫度以8℃-15℃為宜。
5、繁殖方法：它的繁殖較其他食用菌種而言相對復雜，分為無性和有性循環兩個階段。無性階段能夠產生大量雙核或單核粉孢子，菌絲則可斷裂為節孢子，它們均可在適宜條件下萌發形成單核或雙核菌絲，并繼續發育生長直至形成擔孢子。
【金針菇怎么養】溫馨提示，要是金針菇培養基含水量過高，環境過于潮濕，則容易引發爛根，應及時挖出腐爛根系燒毀。