【五花趾和三花趾有什么區別】五花趾和三花趾是指牛肉中的一部分，潮汕人喜歡把牛肉分為吊龍伴、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾等 。那么，五花趾和三花趾的區別在哪呢？下面我們來看看到底有什么區別吧 。
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2、如果你喜歡彈牙的筋肉感的話 ， 會覺得這部分口感更好 。
3、而三花趾也稱三花腱 ， 這塊肉位于上臂 ， 稱為前腿肌腱 ， 位于肩胛骨里側，有粗筋通過，切分要帶筋切 。
以上就是五花趾和三花趾有什么區別的介紹，希望以上的回答對網友們有幫助 。
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