客家咸香雞爪怎么做

相信大家對于雞爪子都不陌生,很多人都吃過,而雞爪的食用烹飪方法也是比較多,其實最受歡迎的就是客家咸香雞爪了,那么客家咸香雞爪怎么做呢?今天小編給大家分享一下客家咸香雞爪的做法吧 。
1、把雞腳去爪,斬半 。花椒、小茴加少量水煮開 。

客家咸香雞爪怎么做

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2、然后把雞腳放入煮5分鐘,關火浸10分鐘,打起控干水份,抹二次鹽,然后拌勻十三香,入冰箱冷藏一晚 。

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3、時間到,把雞腳入鍋蒸熟就好了 。

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【客家咸香雞爪怎么做】以上就是小編給大家分享的客家咸香雞爪做法 , 從上述步驟我們就可以了解到,其實制作客家咸香雞爪是比較簡單的,只要根據以上步驟就可以制作出美味可口的客家咸香雞爪了 。