菜板裂縫怎么處理

家里經常用砧板菜板,家庭使用砧板菜板一段時間,經常會有開裂現象,菜板開裂是生活中常見的一個問題,那么菜板裂縫怎么處理呢?下面我們來看看吧 。

菜板裂縫怎么處理

文章插圖
菜板裂縫
1、浸鹽水 。將新菜板放在濃鹽水(濃度15%左右)中浸泡12~24小時,取出晾干即可使用 。
2、涂上油 。買回新砧板后 , 應立即涂上食用油或者豬油 。在砧板上下兩面及周邊涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍即可 。涂油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用 。
【菜板裂縫怎么處理】3、把砧板浸在水里 。讓砧板充分濕透,把裂縫減小 。
4、用新鮮的肉皮在砧板側面將其釘牢在裂縫的兩邊 。利用肉皮干后收縮的力量將裂縫拉緊來縮小開裂 。
砧板要長期保濕,使用完畢洗干凈,在上面鋪一條干凈的濕毛巾保濕 。