【干巴菌炒出來有苦味是怎么回事】一般來說新鮮的干巴菌口感鮮香濃厚 ， 放在口中干甜清香，但也有不少人反應干巴菌炒出來有苦味 ， 那么干巴菌炒出來有苦味是怎么回事呢？
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2、另外干巴菌發苦可能是存放時間太久變質所致，干巴菌剛被采摘的時候，顏色是呈黃褐色的，待慢慢變熟之后會變成黑褐色 ， 口感也很好 。
3、所以出現發苦的情況有可能是已經變質了，這種情況下的干巴菌不宜再繼續食用 。
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