花螺是螺中比較常見的產品，花螺肉質滑嫩，在沿海地區是非常受歡迎的食材 。在粵菜中有一道關于花螺的菜很是經典，那就是白灼花螺，那么白灼花螺的做法是什么呢？
1、買回來洗凈用淡鹽水浸泡一小時 。

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2、放入姜片蔥燒熱水 。


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3、倒入適量白酒去醒 。


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4、倒入花螺煮 。


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5、大火煮開再煮3分鐘 。


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6、最后配上姜汁醬油食用 。


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【白灼花螺的做法是什么】以上就是關于白灼花螺的做法介紹了，有需要的小伙伴趕緊了解一下吧 。

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