大多數(shù)人都覺(jué)得蛋糕需要用烤箱，其實(shí)，沒(méi)有烤箱，用日常生活用的微波爐就可以自己在家里制作出美味的蛋糕哦，那么微波爐怎么做蛋糕呢？
1、首先打入雞蛋，加入10克糖，然后攪拌均勻 ， 我們可以看到攪拌好后的液體為淡黃色 。

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2、接著將泡打粉與面粉混合，然后攪拌均勻，面粉混合好后呈現(xiàn)白色狀 。


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3、接著，將蛋白打得細(xì)膩，直到我們把碗倒扣里面的蛋白也不會(huì)流出來(lái) 。


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4、加一些蛋白糊到剛剛弄好的面粉中，用攪拌棒攪拌均勻（不一定要用攪拌棒攪拌) 。


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5、將攪拌好的面糊混入剩下的那部分蛋白糊中 ， 同樣攪拌，直到均勻即可 。


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【微波爐怎么做蛋糕】6、接著 ， 將最后攪拌好的面糊倒入微波爐的專用加熱碗中，放入微波爐等待蛋糕完成 。美好的蛋糕就出爐啦！


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