很多人喜歡在吃飯時候能夠喝上一口美味的湯，美味的湯能夠讓人的食欲增加，是人生的一件美事 。人類發(fā)明的湯的做法有很多 ， 那么瘦肉枸杞菜湯怎么做呢？
1、購買材料：在附近菜市場購買做湯用的各種材料，半斤新鮮枸杞葉，幾兩瘦肉，還有一些做湯用的配料 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做2、腌肉：把瘦肉洗干凈后，切成瘦肉絲，然后放少量鹽和醬油攪拌均勻 ， 這樣腌好的瘦肉會比較入味 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做3、處理枸杞葉：把新鮮的枸杞葉從枸杞莖上摘下來洗干凈，因為枸杞長在地上，葉子上容易沾上泥沙，所以要多洗幾次 。把枸杞葉處理完后，剩下的枸杞莖也要洗好切段 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做4、煮枸杞莖：鍋里放水燒開后，放少許油，然后把枸杞莖放鍋里煮水，枸杞莖也有營養(yǎng)價值 ， 不要浪費，很多人煮枸杞葉湯都不要枸杞莖 。煮十分鐘后再把莖撈出來扔掉 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做5、煮配料：把枸杞莖葉撈出來后，把切好洗干凈提前泡好的紅棗香菇干枸杞放鍋里繼續(xù)煮，途中放幾片姜片 ， 待配料煮十分鐘出味即可 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做6、煮枸杞葉：等配料煮出味后，湯里放進洗好的枸杞葉，三分鐘后，放進之前腌好的瘦肉攪拌一下，不要煮太久這樣瘦肉會老會不好吃，等到鍋里的湯再次煮沸騰便可出鍋了 。
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瘦肉枸杞菜湯怎么做【瘦肉枸杞菜湯怎么做】以上就是給各位帶來的關于瘦肉枸杞菜湯怎么做的全部內容了 。
