雞縱菌一般指雞樅菌 。雞樅菌，在自然界是和白蟻共生的菌類，白蟻構筑蟻巢的同時培養了雞?菌菌絲體 ， 形成一個共同的生態系統，這種菌本來是在我國云南貴州等南方省市的森林中才有 。那么雞縱菌怎么洗干凈呢？
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2、把野生菌倒入清水里泡洗，如果里面有蟲要把有蟲那部分也削了 ， 如果有樹葉把樹葉拿掉 。
3、加淀粉清洗，能幫助把菌里包裹的細沙和雜質清洗得更干凈，面粉等都有同樣功效 。
4、撕成小條后又繼續倒入水里洗，一定要多洗幾遍，這樣就可以完全洗干凈了 。
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