香芋怎么蒸簡單又好吃

蒸芋頭簡單又好吃,其實是靠輔料,因為芋頭本身是白味兒的,只要把它和有香味的東西一起蒸就好 。下面就跟隨小編的腳步一起來看看香芋怎么蒸簡單又好吃吧 。

香芋怎么蒸簡單又好吃

文章插圖
香芋
1、清蒸利浦芋頭 。把利浦芋頭削皮 , 切片,放在白瓷盤子里面 。蒸鍋里放入冷水,上蒸隔,芋頭直接冷水上鍋,大火蒸上十幾分鐘就好了 。吃的時候粘白糖 。芋頭天然的香味和甜味混和 , 很是美妙 。
2、芋頭蒸排骨 。把大米和一定比例的糯米混在一起,鍋燒熱后,下米、鹽巴、花椒和桂皮、五香粉一起用小火翻炒,翻到米粒變黃過后,倒出來打成蒸肉粉 。再把芋頭和排骨塊兒分別拌上蒸肉粉,排骨在下 , 芋頭再上 , 上籠蒸一個小時 。
【香芋怎么蒸簡單又好吃】3、芋頭蒸玉米 。將芋頭洗凈后和整只的玉米一起上籠蒸十五分鐘至二十分鐘 。蒸好之后,玉米的香氣會被蒸氣帶到芋頭里面 。當早飯吃,好吃又健康 。
4、剁椒蒸芋頭 。選用小個頭的芋頭,削皮之后放在蒸盤上 。取一些小米紅辣椒、二條金青椒剁碎,和大蒜末、生抽、食鹽一起拌好,澆在芋頭上 。然后上籠蒸熟 。最后放點蔥花 。
5、芋頭紅豆羹 。紅豆洗凈之后用冷水浸泡兩小時 , 芋頭切成方塊,和浸好的紅豆一起放到鍋里蒸半小時就可以吃了 。
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