紫甘藍是十字花科植物,它是蔬菜甘藍的一個變種 , 這種甘藍的葉子全部是深紫色 , 它含有大量的花青素,那么紫甘藍怎么做好吃呢?

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2、紫甘藍什錦炒飯 。食材:隔夜飯、紫甘藍、包菜、西蘭花、雞蛋、熟玉米粒、雞肉、香蔥 。
3、涼拌紫甘藍 。紫甘藍做成涼拌菜也特別好吃,在制作時需要準備紫甘藍一個 , 新鮮黃瓜一根,鹽和白醋以及香油各適量準備一些 。
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