生蠔是很常見(jiàn)的一種海鮮，味道是很鮮美的，生蠔還有很多的做法，生蠔既可以蒸著吃，還可以烤著吃 。那么生蠔如何打開(kāi)呢？
1、準(zhǔn)備生蠔200克 ， 小刀一把，注意小刀不需要太鋒利，但要厚實(shí)些太薄容易折斷 。

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2、將生蠔用清水洗凈 ， 用小刀找到一個(gè)小縫 ， 把刀片伸進(jìn)去，用力順時(shí)針旋轉(zhuǎn)刀片 。


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3、刀刃和刀被同時(shí)對(duì)生蠔的上下貝殼用力 。


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4、打開(kāi)的生蠔直接放入蒸鍋直接進(jìn)行蒸煮即可 。


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【生蠔如何打開(kāi)】以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于生蠔如何打開(kāi)的全部?jī)?nèi)容了 。

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