菜板是廚房的必備用具之一，烹飪前的各種肉類菜品都會放在上面切，長此以往容易滋生細菌 。正所謂“病從口入”，關系到家人的飲食衛生和健康問題 ， 不能只是光看中菜板的質量，然而菜板的保養也是很重要的，那么實木菜板怎樣保養呢？
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【實木菜板怎樣保養】2、使用過后要 ， 要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗干凈 。如果是用來切魚、肉 ， 可在淘米水中加入少許食鹽攪拌，用來擦洗菜板去腥 。
3、如果菜板表面的殘余物比較頑固難以清除，可以首先用刷子對菜板表面進行擦洗，用清水，將表面的食物殘余洗掉以后，放入濃度約15%左右的鹽水，在鹽水中浸泡兩個小時，取出自然晾干 。
4、清洗后的菜板要避開高溫和陽光直射的陰涼處，防止暴曬使菜板失去水分 。
以上就是小編給大家分享的實木菜板保養方法，希望對大家有所幫助 。