菠菜餅是一種以菠菜為主原料做成的美食 ， 因為菠菜中含有大量的維生素和礦物質，所以做出來的菠菜餅不但好吃，而且還對我們人體有好處，那么菠菜餅做法是什么呢？接下來就讓小編給大家說一下菠菜餅做法是什么 。

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1、菠菜洗凈，控去水分后切細末兒，打入兩個雞蛋，將蛋液和菠菜充分攪拌，放適量胡椒粉和鹽，攪拌均勻 。
2、加入玉米粉、小麥粉攪拌均勻 。
3、電餅鐺內刷少許植物油 ， 燒熱后，倒入攪拌均勻的菜面糊 。
4、加蓋，兩分鐘后翻過來，烙另一面 。
5、出鍋后切開即可食用 。
【菠菜餅做法是什么味道 菠菜餅最好吃的做法】以上就是菠菜餅的家常做法了，我們可以看出菠菜餅做法十分簡單，如果家里面沒有電餅鐺的話，可以選擇用平底鍋煎制也行的 。

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