現在天氣越來越冷了 , 每年這個時候,都是蘿卜大量上市的時候 , 尤其在我國東北地區,很多家庭都會選擇購買大量蘿卜回家過冬,而蘿卜做法有很多,蘿卜餡餅就是其中的一種,下面小編給大家說一下蘿卜餡餅的做法是什么 。

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1、蘿卜洗干凈去皮后拿到擦菜板擦絲 , 把蘿卜擦好,大蔥先切碎 。擦好的蘿卜放植物油混合 。
【蘿卜餡餅的家常做法大全圖解 蘿卜餡餅咋做好吃】2、溫水和面,面要松弛一個小時左右,記得一定要密封松弛,這個期間要揉幾次面 。面松弛好了,按照個人的喜好做面皮,搟的四邊薄一些中間稍微厚點就行,取適量的餡料包好 。
3、在包好的包子上邊,用手輕輕的按壓成為餅狀 。
4、平底鍋加油,小火烙餅,這個過程不要離開看著烙餅,勤翻動鍋里的餅 。兩面金黃就可以了 。
以上就是蘿卜餡餅的做法介紹了,可以看出蘿卜餡餅的做法是比較簡單的,喜歡吃蘿卜餡餅的朋友,不妨把做法記下來 。
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